Offizin, Rezeptur und Rückbereiche trennen
In der Apotheke heißt der Verkaufsraum Offizin. Die Theke für den Handverkauf nennt das Team HV-Tisch, dahinter steht das Regal der Sichtwahl. Aus der Freiwahl nehmen die Kunden selbst.
| Bereich | Was dazugehört | Worauf es ankommt |
|---|---|---|
| Offizin | HV-Tisch, Kartenterminal, Sichtwahl, Freiwahl, Wartebereich | Viele Kunden, darunter Kranke |
| Rezeptur und Labor | Arbeitsflächen, Waschbecken, Geräte, Schränke | Keine Verunreinigung von Arzneimitteln |
| Rückbereiche | Lager, Nachtdienstzimmer, Sozialraum, Personal-WC | Kein Kundenverkehr |
Den Hygieneplan erstellt die Apotheke. Er legt für die Herstellungsbereiche fest, welche Fläche mit welchem Mittel wie oft gereinigt oder desinfiziert wird, und die Apotheke kann die Offizin in denselben Plan aufnehmen. Auch wenn die Reinigungskraft aus anderen Objekten eine feste Routine kennt, arbeitet sie in der Apotheke nach diesem Plan.
Täglich die Theke, einmal im Jahr die Grundreinigung
Die Theke fassen den ganzen Tag Kunden an, und in der Rezeptur stellt das Team Arzneimittel her. Deshalb genügt es dort nicht, abends nur den Boden zu wischen.
| Bereich | Täglich | Wöchentlich | Monatlich |
|---|---|---|---|
| Offizin | Boden, Kontaktflächen (Desinfektion nach Plan), Papierkörbe | Sichtwahl außen, Glas der Freiwahl, Eingangstür beidseitig, Fußmatte | Regale innen, Lampen, Deckenlüftung, Lamellen |
| Rezeptur und Labor | Arbeitsflächen desinfizieren, Boden, Waschbecken, Abfall | Geräte außen, Schranktüren, Wände in Griffhöhe | Wände ganz, Decke, Regale innen nach Absprache |
| Lager und Kommissionierer | Laufweg saugen oder wischen | Boden ganz, Regalfronten | Regalböden entstauben |
| Sanitär und Sozialraum | WC, Waschtisch, Spender, Boden | Fliesen in Griffhöhe, Küche gründlich | Entkalken, Kühlschrank |
Einmal im Jahr, bei viel Betrieb öfter, braucht der Offizinboden eine Grundreinigung. Spätestens wenn sich auf hellen Fliesen oder Vinyl graue Laufstraßen vom HV-Tisch zur Tür zeigen, ist es so weit. Der alkalische Grundreiniger löst alte Pflegefilme und den Schmutz aus den Fugen, danach bekommt der Boden einen neuen Pflegefilm. Bei PU-vergütetem Vinyl, das in vielen neueren Apotheken liegt, gilt für beides die Anleitung des Belagherstellers.
Sicherheit: Erst kaltes Wasser in den Eimer, dann das Konzentrat. Umgekehrt spritzt es, warmes Wasser setzt mehr Dämpfe frei.
Beim Umfüllen ätzender Konzentrate gehört eine Korbbrille dazu. Das ist eine Schutzbrille, die rundum dicht am Gesicht anliegt. Laugen verätzen das Auge meist schwerer als Säuren. Nehmen Sie Handschuhe aus Nitril.
Nach Ladenschluss von der Rezeptur zum WC
- Tücher nach Farbe. Jedes Tuch bleibt in seinem Bereich. Wir arbeiten mit vier Farben: Rot für WC und Urinal, Gelb für Waschtisch, Fliesen und Spender, Blau für die Offizin, Grün für die Küche. Für die Rezeptur vereinbaren wir mit der Apotheke eine fünfte Farbe, die sonst nirgends vorkommt, meistens Grau.
- Rezeptur zuerst. Ziehen Sie Handschuhe an, bevor Sie die Arbeitsflächen vollständig mit dem Desinfektionsmittel aus dem Plan benetzen. Für den Boden nehmen Sie einen eigenen Moppbezug.
- Kontaktflächen der Offizin. Wenn der Plan es verlangt, wischdesinfizieren Sie HV-Tisch, Türgriffe, Klingeltaster, Wartestühle und Kinderecke, sonst reinigen Sie diese Flächen feucht. Das Kartenterminal wischen Sie nur nebelfeucht ab. Das Tuch ist dann so ausgewrungen, dass kein Tropfen mehr herausläuft. Nehmen Sie ein Mittel, das der Gerätehersteller freigibt, und sprühen Sie es aufs Tuch statt direkt aufs Gerät.
- Glas und Vitrinen. Freiwahlregale und Glasvitrinen wischen Sie einmal pro Woche mit Glasreiniger ab, an den übrigen Tagen entfernen Sie nur die Fingerabdrücke.
- Offizinboden. Mit Flachmopp und Neutralreiniger oder Wischpflege wischen Sie ihn feucht, damit auch Straßenschmutz und Streusalz mitgehen.
- Rückbereiche am Ende. Nach Lager und Sozialraum kommt das Personal-WC als letzter Raum dran, damit kein Schmutz aus dem Sanitärraum in die Rezeptur gelangt.
- Nach dem Durchgang. Waschen Sie die Moppbezüge bei 60 °C. Wenn ein Spender leer oder eine Leuchte defekt ist, geben Sie der Apothekenleitung Bescheid.
Neutralreiniger für Böden, Desinfektion für Kontaktflächen
Bevor Sie desinfizieren, muss sichtbarer Schmutz weg. Auf Fett und Krusten erreicht das Desinfektionsmittel die Keime nur schlecht.
| Mittel | Wofür | Grenze |
|---|---|---|
| Neutralreiniger | Boden, Möbel, Regalfronten | Desinfiziert nicht |
| Flächendesinfektionsmittel aus der VAH-Liste | Arbeitsflächen der Rezeptur, Kontaktflächen der Offizin | Dosierung und Einwirkzeit nach Plan und Etikett |
| Alkoholisches Schnelldesinfektionsmittel | Kleine Flächen zwischendurch | Nicht für große Flächen, die Dämpfe sind brennbar. Nicht auf Acrylglas. |
| Chlorhaltiges Mittel | Nur, wenn der Plan es vorschreibt | Greift Edelstahl und Chrom an. Nie mit Säure, Alkohol oder Salmiakgeist, siehe unten. |
| Saurer Sanitärreiniger | WC, Waschtisch, Kalk | Nicht auf Naturstein wie Marmor oder Terrazzo. Fugen vorher nass machen, auf Armaturen nur verdünnt übers Tuch und gleich klar nachwischen. |
Die VAH-Liste des Verbunds für Angewandte Hygiene nennt für jedes Mittel die geprüfte Konzentration und die Einwirkzeit, nach der die Wirkung belegt ist.
Tragen Sie so viel Mittel auf, dass die Fläche ganz nass ist, und lassen Sie es ohne Nachwischen antrocknen. Sobald sie trocken ist, kann das Team wieder daran arbeiten. Die volle Einwirkzeit abwarten muss man nur nach Blut oder Erbrochenem und vor aseptischem Arbeiten in der Rezeptur.
Sicherheit: Chlorreiniger kommt nie mit Säure (Entkalker, saurer WC-Reiniger), Alkohol oder Salmiakgeist zusammen, sonst entstehen giftige Gase. Chlor steht oft nicht im Produktnamen. Auf dem Etikett heißt es Natriumhypochlorit oder Aktivchlor.
Das Mischverbot gilt auch, wenn man die Mittel nacheinander benutzt, denn Reste im Becken, im Siphon oder im Tuch reichen schon. Zwischen zwei Mitteln deshalb gründlich mit klarem Wasser nachspülen.
Desinfektionsmittel setzen Sie nur mit Wasser an, ohne Reiniger darin. Für dieses und das saure Sanitärkonzentrat gilt: erst kaltes Wasser in den Eimer, dann das Konzentrat. Beim Sanitärkonzentrat tragen Sie Schutzbrille und Nitrilhandschuhe, auch wenn kein Ätzsymbol auf dem Etikett ist.
Schaufenster außen jede Woche
Im Frühjahr legen sich Pollen auf das Glas, im Winter kommen Streusalz und Spritzwasser von der Straße dazu. In Innenstadtlagen mit Verkehr wird die Scheibe ohne wöchentliche Außenreinigung schnell grau.
Außen eignet sich Osmosewasser, weil es ohne Kalkränder trocknet. Sockel und Werbeaufsteller nehmen Sie bei jedem Durchgang mit.
Innen genügt Glasreiniger alle zwei Wochen. Markise und Leuchtreklame kommen einmal im Quartal dran. Die Leuchtreklame trennen Sie vorher vom Strom und wischen sie nur nebelfeucht ab, ohne Wasserstrahl.
Ware, Geräte und Kühlschrank nur nach Freigabe
- Ware bleibt stehen. Sicht- und Freiwahl räumt die Reinigungskraft nur um, wenn es im Leistungsverzeichnis steht.
- Geräte der Rezeptur nur außen. Welche Geräte abgewischt werden dürfen, legt die Apotheke fest.
- Beim Kommissionierer nur Gehäuse und Boden. Das Innere des Automaten reinigt der Hersteller oder die Apotheke selbst.
- Kühlkette geht vor. Im Alltag wischen Sie den Arzneimittelkühlschrank außen ab und desinfizieren den Griff nach Plan. Bevor die Reinigungskraft ihn innen auswischt, lagert das Apothekenpersonal die Ware um, damit die Kühlkette nicht reißt.
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Erhältlich bei der Klar GmbH, Wölflstraße 17, Penzberg. Wir beraten, welches Mittel zu Ihrer Fläche passt. Zum Produktkatalog.
Häufige Fragen dazu
Darf eine externe Reinigungsfirma die Rezeptur reinigen?
Ja, nach einer Einweisung in den Hygieneplan der Apotheke. Die Reinigungskraft dokumentiert die Reinigung dann so, wie der Plan es verlangt. Kommt eine neue Kraft, stellt sie sich vorher beim Team vor und bekommt dieselbe Einweisung.
Die Plexiglasscheibe am HV-Tisch bekommt feine Risse. Kommt das vom Desinfizieren?
Gut möglich, denn Alkohol kann in Acrylglas Spannungsrisse auslösen. Für die Scheibe eignet sich ein alkoholfreies Mittel, das ausdrücklich für Acrylglas freigegeben ist.
Muss der Boden im Verkaufsraum desinfiziert werden?
Für den Offizinboden genügt die tägliche Reinigung, nach Blut oder Erbrochenem aber nicht. Ziehen Sie dann Handschuhe an, nehmen Sie beides mit einem Einwegtuch auf und desinfizieren Sie die Stelle mit voller Einwirkzeit. Bei Erbrochenem nehmen Sie aus dem Hygieneplan ein Mittel, das als „begrenzt viruzid PLUS“ oder „viruzid“ gegen Noroviren wirkt. Betreten lassen Sie den Boden erst, wenn er trocken ist.
Wann ist der beste Zeitpunkt, die Sichtwahl innen zu putzen?
Am besten einmal im Monat an einem Nachmittag mit wenig Betrieb, zusammen mit der Verfallskontrolle. Dann hat das Team die Ware ohnehin in der Hand, und die Reinigungskraft wischt die leeren Fächer.
Bevor Sie loslegen
Die Angaben stammen aus unserer täglichen Arbeit und aus den Herstellerangaben der Mittel. Untergründe, Beschichtungen und Verschmutzungen unterscheiden sich trotzdem von Objekt zu Objekt. Testen Sie jedes Mittel zuerst an einer unauffälligen Stelle, halten Sie sich an die Dosierung und die Sicherheitshinweise des Herstellers und mischen Sie niemals zwei Reiniger. Für Schäden, die aus der Anwendung dieser Anleitung entstehen, können wir nicht haften.
